PDF Ebook Le régime IG diabète, by Jacques Médart
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Le régime IG diabète, by Jacques Médart
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Détails sur le produit
Broché: 292 pages
Editeur : Thierry Souccar Editions (30 août 2007)
Collection : IND.GLY.
Langue : Français
ISBN-10: 2916878068
ISBN-13: 978-2916878065
Dimensions du produit:
21 x 1,8 x 14 cm
Moyenne des commentaires client :
4.4 étoiles sur 5
13 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
162.035 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Ce livre est génial il m'a permis de bien comprenndre ce qui était vraiment possible de manger sans mourir de faim .A lire absolument
Je recommande ce livre ...pour tout ceux qui veulent connaitre un peut plus sur le diabète...et surtout la cuisine qui peut permettre de s'adapter....face à notre diabète.....à conseiller...
Ouvrage en cohérence avec son titre. Ayant quelques proches atteints du diabète, j'ai trouvé des explications et des réponses me permettant de limiter les erreurs lorsqu'on a à sa table une personne diabétique.
tres bon ouvrage complet,concis,interessant avec un langage tres comprehensibles'adresse à tous ceux qui sont soucieux de leur forme et de leur santé
Livre reçu aujourd'hui . Très bonne état général. Entièrement satisfait. Rien à dire. Avec tous mes remerciements. Une bonne journée à vous...
Je viens de lire en parallèle ce livre-ci et L'index glycémique : Un allié pour mieux manger, ce dernier étant écrit par les prétendues "sommités" en matière de recherche sur l'Index Glycémique.Eh bien, Médart 1, les "spécialistes" 0! Autant L'ouvrage de Brand Miller et consorts m'a semblé être un fatras de notions contradictoires, de conseils nutritionnels bateau, d'écriture bâclée et de propagande sur l'IG, autant ce livre du Dr Médart m'a paru sérieux, soigné, pédagogique, bien documenté et surtout UTILE à ceux qui se posent des questions et qui cherchent à maîtriser leur poids ou leur glycémie.Écrit de façon conviviale et dynamique, très bien structuré, "Le régime IG diabète" se lit facilement et avec plaisir. Il expose de façon pédagogique, claire et ludique les mécanismes biochimiques de la glycémie et de l'influence de l'Index et de la Charge glycémique des aliments sur ceux-ci, sans à aucun moment devenir obscur ou ardu. Tour de force assez rare, d'arriver à ne pas prendre les gens pour des imbéciles, tout en faisant un beau travail de vulgarisation. Chapeau! En plus, les divers conseils sont clairs et bien argumentés, et permettent d'avoir rapidement une vision d'ensemble plutôt que de se perdre dans les détails (détails qui ne sont pourtant pas négligés, loin de là !)Je ne partage pas toutes les opinions du Dr Médart (en particulier au sujet des prétendus "méfaits" des graisses saturées et des prétendus "bienfaits" de la restriction calorique, deux dogmes nutritionnels sans fondement scientifique sérieux et qui auront à mon avis disparu d'ici une douzaine d'années), mais jusqu'à présent ce livre est le meilleur que j'aie lu sur l'approche IG/CG de l'obésité et du diabète. Je le recommande à toute personne qui voudrait tenter l'approche "Index Glycémique / Charge glycémique" pour maîtriser son poids excédentaire ou son diabète de type II, tout en prenant du plaisir à lire un bon bouquin.
Diabétique depuis dix ans, j'ai encore appris grâce aux explications détaillées et claires !La mise en pratique se révèle assez facile. Une nouvelle approche de la diététique du diabète qui prend réellement en compte les défauts et carences que cette maladie provoque, et qui permet au diabétique de maîtriser au plus près les marqueurs du diabète (glycémies entre autres).Mais attention, il ne s'agit pas d'un ultime "régime" mais bel et bien d'une démarche complète en vue de restructurer nos repas.Un grande évolution vers une assiette bien faite et pas forcément moins pleine.
En tant que médecin, je considère que le mode d'alimentation présenté dans ce livre par le Dr Médart est aujourd'hui le seul capable de prévenir le diabète ou l'améliorer. Tous les médecins devraient lire ce livre et le recommander à leurs patients diabétiques ou à ceux qui ont un sucre sanguin un peu élevé. On en finirait avec les conseils aberrants qui sont encore donnés dans des services de diabétologie (du type : mangez des biscottes), et qui précipitent les patients vers les complications graves.
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